Och vinnare är...

Under mässdagarna var det flera prisutdelningar på de olika scenerna.

Under fredagen och lördagen kunde man som besökare delta i vinprovningen "Folkets Favorit", en blindprovning av 16 boxviner ur Systembolagets beställningssortiment.

Dessa betygsattes sedan och på söndagen var det prisutdelning för bästa vitvins-, rosé- och rödvinsbox.


Vinnare Folkets Favorit 2011

Vitt vin
Viña Maipo Chardonnay
Importör: Concha y Toro AB
Årgång: 2011
Pris: 189 kronor
Bestnr: 7218508
Rosévin
SomeZin Rosé
Importör: PrimeWine Sweden
Årgång: 2010
Pris: 199 kronor
Bestnr: 70455
Rött vin
Vernissage Syrah Cabernet Sauvignon
Importör: Oenoforos
Årgång:2009
Pris: 219 kronor
Bestnr: 72771






Allt om Mats Stora Matpris

Annika Unt Widell, ordförande för Skolmatens vänner.

Annika tilldelas priset för hennes arbete med att upplysa styrande politiker och departementen om läget på skolmatsfronten, något som bidragit till lagändringen om näringsriktig skolmat som trädde i kraft den 1 juli i år.

Vinnare av Gyllene Glaset blev Maria Martinez Sierra, vinmakare hos Bodegas Montecillo.

Motivering:
Maria Martinez Sierra får Gyllene Glaset 2011 för att hon har brutit ny mark och lotsat ett verkligt uppskattat och personligt vin genom skiftande trender, utan att någonsin ge avkall på kvaliteten.


På Mitt kök Scenen delades bloggpriser ut.

Vinnare av Det Stora Matbloggspriset 2011 framröstad av juryn: Gittos mat

Motivering:
Baconsprit... Det är ju helt omöjligt att inte älska denna kreation. Eller kanske rättare sagt kvinnan bakom. En av de allra första matbloggarna, "Kärlek mat och Folköl", har på Gittos Mat hittat sin fulländade form. Frågorna är alltid lika aktuella och texterna inspirerande och mycket välskrivna. Maten är provlagad efter konstens alla regler och Gitto sticker verkligen ut, då hon tänker mat i helt andra kombinationer än man är van vid. Som sagt. Hur kan man undgå att inte älska Gitto?! Det är ju helt omöjligt att inte älska denna kreation. Eller kanske rättare sagt kvinnan bakom.

Matbloggspriset Hederspris 2011: Lisa Förare Winbladh

Vinnare av Matbloggspriset 2011 framröstad av bloggläsare: Matplatsen

Vinnare av Matbloggspriset 2011 Bak & dessert framröstad av bloggläsare: Söta saker

Årets näsa 2011 Mikael Christiansson får sin näsa avgjuten av Nasoteket i Lund.
Mikael vann tävlingen "Årets Näsa" på mässan "Mitt kök" där han lyckades pricka in alla rätt. Han och de övriga tävlande skulle identifera fem kryddade brännvinssorter i svarta glas, endast med hjälp av sin näsa.




Årets Vinprofil

Britt Karlsson har utsetts till Årets svenska vinprofil 2011

Motivering:
Britt Karlsson har under ett stort antal år verkat för att öka intresset för vin. Hon har genom nyhetsbrev, artiklar, böcker, föreläsningar och vinprovningar verkat för en ökad medvetenhet och kunskap om vinet och dess producenter. Berättelser om den enskilde vinodlaren och dennes idéer om hur vin skall odlas och produceras, lyfts ofta fram och visar på ett intressant sätt människan bakom vinet.
Genom ett brett program av spännande resor får både nybörjaren och den mer erfarne sina intressen för både mat och vin tillgodosedda. Britt delar på ett föredömligt sätt med sig av sina kunskaper och erfarenheter till glädje för övriga vinintresserade. Detta gör att Föreningen Munskänkarna med glädje och stolthet utnämner Britt Karlsson till Årets Svenska Vinprofil 2011.


Priset Årets Munskänksvin vanns av 70163 Georg Breuer Terra Montosa Riesling 2008, Rheingau, 17p, 199 kr, Vinunic, Munskänken nr 5
För de övriga vinnarna i de övriga kategorierna, läs här

Vinnare av Lily Bollinger Award, Sveriges bästa kvinnliga sommelier, blev Beatrice Becher från restaurang Jonas i Stockholm.

SM i Svenskt Mathantverk hade många vinnare, 39 guld-, 35 silver- och 26 bronsmedaljer! Samtliga vinnare hittar du här

Grattis till alla vinnare!

Besök mässan

Mitt kök 2012 Göteborg 6-9 september
Stockholm 8-11 november

Mitt kök är Nordens största konsumentmässa för mat och dryck.

Aktuellt

Fler nyheter